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Nuevo Distintivo para el Club de los Dientileches!
DIENTILECHE " EL PAÍS DE LOS NIÑOS"Un cuento mágico en formato de Ebook, listo para imprimir, imaginar e ilustrar)
**Dedicado con amor a Manu, un Dientileche "especialmente hermoso"que en este País mágico fue feliz **
Un cuento mágico en formato de Ebook, listo para imprimir, imaginar e ilustrar)
Olga Isabel Román
Esquel – Chubut – Argentina
2010/2016.
Solicitalo vía mail a : danielgalatro@gmail.com
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Los abuelos nunca mueren (se hacen invisibles)
29 DE OCTUBRE DE 2013- EL PAÍS
En los últimos 50 años, nuestro estilo de vida familiar cambió drásticamente como consecuencia de un nuevo sistema de producción. La inclusión de la mujer en el circuito laboral llevó a que ambos padres se ausenten del hogar por largos períodos creando como consecuencia el llamado “síndrome de la casa vacía”.
El nuevo paradigma implicó que muchos niños quedaran a cargo de personas ajenas al hogar o en instituciones. Esta tercerización de la crianza se extendió y naturalizó en muchos hogares.
Algunos afortunados todavía pueden contar con sus abuelos para cubrir muchas tareas: la protección, los traslados, la alimentación, el descanso y hasta las consultas médicas. Estos privilegiados chicos tienen padres de padres, y lo celebran eligiendo todos los apelativos posibles: abu, abuela/o nona/o bobe, zeide, tata, yaya/o opi, oma, baba, abue, lala, babi, o por su nombre, cuando la coquetería lo exige.
Los abuelos no sólo cuidan, son el tronco de la familia extendida, la que aporta algo que los padres no siempre vislumbran: pertenencia e identidad, factores indispensables en los nuevos brotes.
La mayoría de los abuelos siente adoración por sus nietos. Es fácil ver que las fotos de los hijos van siendo reemplazadas por las de estos. Con esta señal, los padres descubren dos verdades: que no están solos en la tarea, y que han entrado en su madurez.
El abuelazgo constituye una forma contundente de comprender el paso del tiempo, de aceptar la edad y la esperable vejez.
Lejos de apenarse, sienten al mismo tiempo otra certeza que supera a las anteriores: los nietos significan que es posible la inmortalidad. Porque al ampliar la familia, ellos prolongan los rasgos, los gestos: extienden la vida. La batalla contra la finitud no está perdida, se ilusionan.
Los abuelos miran diferente. Como suelen no ver bien, usan los ojos para otras cosas. Para opinar, por ejemplo. O para recordar.
Como siempre están pensando en algo, se les humedece la mirada; a veces tienen miedo de no poder decir todo lo que quieren.
La mayoría tiene las manos suaves y las mueven con cuidado. Aprendieron que un abrazo enseña más que toda una biblioteca.
Los abuelos tienen el tiempo que se les perdió a los padres; de alguna manera pudieron recuperarlo. Leen libros sin apuro o cuentan historias de cuando ellos eran chicos. Con cada palabra, las raíces se hacen más profundas; la identidad, más probable.
Los abuelos construyen infancias, en silencio y cada día. Son incomparables cómplices de secretos. Malcrían profesionalmente porque no tienen que dar cuenta a nadie de sus actos. Consideran, con autoridad, que la memoria es la capacidad de olvidar algunas cosas. Por eso no recuerdan que las mismas gracias de sus nietos las hicieron sus hijos. Pero entonces, no las veían, de tan preocupados que estaban por educarlos. Algunos todavía saben jugar a cosas que no se enchufan.
Son personas expertas en disolver angustias cuando, por una discusión de los padres, el niño siente que el mundo se derrumba. La comida que ellos sirven es la más rica; incluso la comprada. Los abuelos huelen siempre a abuelo. No es por el perfume que usan, ellos son así. ¿O no recordamos su aroma para siempre?
Los chicos que tienen abuelos están mucho más cerca de la felicidad. Los que los tienen lejos, deberían procurarse uno (siempre hay buena gente disponible).
Finalmente, y para que sepan los descreídos los abuelos nunca mueren, sólo se hacen invisibles.
Enrique Orschanski (Médico)
P.I.S.
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Odontopediatria ¡ Llegaron los consejitos de los doc!!
A continuación os daremos una guía de consejos muy útiles relacionados con la odontopediatria, sobre higiene dental y como enseñarle a nuestros hijos a cepillarse correctamente los dientes desde pequeñitos.
La limpieza de la boca debe darse desde recién nacido, para ello no es necesario utilizar un cepillo de dientes, pasta dental ni mucho menos hilo dental, sino una simple gasa humedecida con agua hervida, con el fin de limpiar las encías y crear el hábito de limpieza desde temprana edad.
Con la salida de los primeros dientes conocidos como dientes de leche o dientes temporales, se debe iniciar el cepillado de los dientes, no es necesario el uso de pasta dental. Este primer juego de dientes es tan importante como los dientes definitivos que le saldrán después, porque las caries en los dientes de leche debilitan los permanentes. Depende de cada niño el momento en el cual empieza a brotarle los dientes, pero lo más importante es que se respete el orden de aparición de cada uno de los dientes.
Los niños deberán aprender a cepillarse los dientes cuanto antes, enseñándoles la forma correcta de cepillarse a manera de juego para crearles el hábito y no a manera de imposición porque podría generarles rechazo. La edad aproximada de inicio es a los 2 años para lo cual necesitarán que un adulto les cepille nuevamente los dientes para asegurarse el correcto aseo, será hasta los 6 a 7 años cuando el niño podrá hacerlo totalmente solo.
Comprar un cepillo de acuerdo a su edad y tamaño de boca es primordial para lograr una buena limpieza; dependiendo del tamaño de la boca se determinará el cepillo.
El uso de enjuagues bucales durante la niñez debe ser sólo bajo prescripción médica, su uso indiscriminado a temprana edad puede producir daños en la dentición permanente.
El cepillado debe realizarse luego de las principales comidas y sobre todo antes de dormir. Cuando el niño aprenda a escupir, enseñarle que no debe comerse la pasta dental, recién en ese momento podrá comprarle una pasta dental para niños que tienen sabor agradable y bajo contenido de flúor; los padres se asegurarán que el niño escupa la pasta dental al final del cepillado y no enjuagarse la boca, a fin que el flúor se mantenga en contacto con los dientes por más tiempo. El uso del hilo dental es indispensable, los padres deben enseñarle al niño a usarlo correctamente.
Los niños aprenden por imitación, siempre será una buena lección que tus hijos vean como te cepillas los dientes y como usas el hilo dental, además de ser un buen ejemplo para aprender a usarlos es un buen ejemplo de hábito de aseo que el niño querrá imitar.
Es recomendable visitar al dentista periódicamente, por que el niño se acostumbrará a las revisiones dentales, por lo que disminuirá su ansiedad y temor a lo desconocido. Además al acudir al dentista periódicamente tiene la ventaja de poder detectar cualquier problema en su etapa inicial por lo que la solución será más sencilla y menos traumático que luego generará miedo al dentista.
Fuente: http://dental.saludisima.com/consejos-de-odontopediatria/
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El aburrimiento es beneficioso para los niños
El tedio estimula la creatividad de los menores y favorece el desarrollo de su tolerancia a la frustración.
Autor: Por JOSÉ A. RODRÍGUEZ
Fecha de publicación: 24 de junio de 2013
-Muchos niños están hiperestimulados por culpa de la televisión, los teléfonos móviles o las videoconsolas, entre otros. Y cuando dan muestras de que están aburridos, sus padres se afanan por distraerlos de la manera más rápida posible. Sin embargo, los expertos afirman que aburrirse tiene múltiples beneficios. En este artículo se citan algunos de los errores que se cometen en la lucha contra el tedio de los pequeños y cómo fomentar el aburrimiento saludable en los menores.
El aburrimiento forma parte de la infancia, aunque muchos progenitores se ponen nerviosos cuando sus hijos están aburridos, así que intentan distraerlos de cualquier forma. Sin embargo, puede ser una experiencia muy saludable. Estar aburrido, sin saber qué hacer, invadido por el tedio, es el mejor escenario para que aflore la creatividad.
En el año 2007, la investigadora Teresa Belton, de la Universidad de Educación y Aprendizaje Permanente de la Universidad de East Anglia (Reino Unido), publicó un artículo en el 'Cambridge Journal of Education', en el que defendía que el aburrimiento es fundamental para el desarrollo del aprendizaje y la creatividad. Una idea con la que coincide Mónica Dosil, psicóloga del ISEP Clínic Castelldefels (Barcelona), que asevera que "los menores necesitan momentos de soledad e introversión para poder generar nuevas ideas y pensamientos".
Cuando el niño se aburre
Estar aburrido, sin saber qué hacer, invadido por el tedio, es el mejor escenario para que aflore la creatividad. Cuando un niño empieza a mostrar signos de fastidio (resopla, se pone de mal humor, protesta, etc.), muchos padres optan por suministrarle juguetes o distracciones. "¿Por qué no juegas con la videoconsola?" o "¿quieres que te ponga la televisión?" son algunas recomendaciones que esgrimen. En muchos casos, como señala Dosil, esta ansiedad por complacer y entretener a los hijos de forma tan rápida está causada por "el sentimiento de culpa por no tener tiempo para estar con ellos o por carecer de recursos personales para jugar con ellos".
Otro fenómeno habitual es que muchos de ellos tienen un número elevado de juguetes y muy fácil acceso a Internet, televisión, videoconsolas, etc. Viven en entornos que no les dejan espacio para que tengan que poner en marcha estrategias nuevas para divertirse. De este modo, se frena su creatividad. Dosil señala que los momentos en que los niños están aburridos "promueven que los pequeños construyan sus propios recursos de entretenimiento y puedan desarrollar la creatividad, generadora de la inteligencia emocional".
Alternar diversión y tedioEs importante que los menores alternen momentos de actividad y de no actividad, de estimulación y de tedio. Carlos G. Torrico, psicólogo del centro ePsicología, en Leganés (Madrid), asegura que la principal característica del sistema nervioso de los niños es "la falta de inhibición cortical, lo que explica que no puedan parar quietos". Desarrollan esta inhibición a medida que crecen. Pero, para lograrlo,necesitan experimentar el aburrimiento, "porque les permite ejercitar este mecanismo de inhibición", añade.
Como bien conocen los progenitores, los pequeños no pueden parar quietos y toleran mal los momentos en los que están aburridos, ya que necesitan acción. Pero ese malestar es momentáneo. Cuando se aburren, muchos protestan o se sienten mal, pero luego, "en la mayoría de los casos, se adaptan y logran sacar provecho de esa situación", añade Torrico. Este estado de hastío, tan incómodo y agobiante al principio para los niños, no solo les ayuda a la generación de soluciones creativas, sino que "favorece la motivación, la autonomía, la resistencia a la frustración y el bienestar".
Fomentar un aburrimiento saludable
Pero, ¿cómo ayudarles a que se aburran? En primer lugar, hay que acostumbrarse a que se quejen cuando están aburridos. Además, como aconseja Torrico, "es necesario simplificar el entorno al máximo". Si uno tiene a mano la televisión, la videoconsola o un teléfono móvil, es probable que se enganche a ellos antes que ponerse a pensar un juego nuevo.
Fomentarles el tedio saludable no consiste en dejarlos en su habitación con un par de lápices y unas hojas blancas, y abandonados a su suerte. Si uno no está habituado a aburrirse, habrá que acompañarlo durante los primeros días en los que se le deje aburrirse.
Y, como recomienda Mònica Dosil, "se le pueden hacer preguntas para que él se haga responsable de la generación de ideas sobre lo que puede hacer". Es mejor opción "¿a qué te gustaría jugar?" que "¿por qué no juegas con estos muñequitos?". Si el pequeño no reacciona, los padres pueden enumerarle algunas alternativas, como: "aquí tienes muñequitos, colores y hojas y una pelota, ¿no te animas a jugar?".
Una elección que propone el especialista de ePsicología es "tener un tarro del aburrimiento, que tenga papelitos con multitud de actividades y juegos que se pueden hacer". El objetivo es que el menor se haga responsable de decidir qué hacer para jugar.
La importancia de la lectura
Un niño al que le gusta leer es difícil que se aburra. Cuando llegue el aburrimiento, siempre podrá coger un libro y sumergirse en el placer de la lectura. Como explica Carlos G. Torrico, "el fomento de la lectura es un factor muy importante para proveerlo de una herramienta infalible para combatir el tedio".
Para ello, es necesario que haya muchos libros en casa (novelas, cuentos...) y de diferentes temáticas. Y la mejor manera de despertar la pasión por la lectura es que pueda elegir los libros que más le interesen, leer un poco cada día y que "los padres lean con él".
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¿Por qué hoy es el día del padre en muchos países?
Desfilaba el año 1909 cuando una mujer llamada Sonora Smart Dodd, quien asistía a un servicio religioso (de religión protestante) con motivo del día de la madre que apenas tenía dos años celebrándose, se le ocurrió hacer otra misa para homenajear a su padre, un veterano de la guerra civil que había enviudado cuando su esposa daba a luz a su quinto hijo, quedando a cargo de los cinco niños, criándolos de manera ejemplar.
Originalmente la idea era que se celebrara el 5 de Junio, día del cumpleaños de Mr. Smart, pero por la premura en los preparativos se decidió correr la fecha para dentro de dos semanas.
La intención de la festividad era destacar el papel de los padres en la sociedad, especialmente de aquellos papás que, como su progenitor, cumplían el rol de padre y madre a la hora de educar a sus hijos.
Es así como el primer día del padre tuvo lugar en Washington el 19 de Junio de 1910.
He aquí el origen de por qué se celebra el día del padre el tercer domingo de Junio. La voz se corrió y paralelamente se celebraron misas como homenaje a los padres en otras ciudades de Estados Unidos.
Aunque el primer Día del padre se celebró en dicha fecha, oficialmente se celebra en todos los Estados Unidos desde 1924, cuando el presidente de entonces, Calvin Coolidge, lo declaró como celebración nacional.
En 1966 el presidente estadounidense Lyndon B. Johnson firmó una proclamación que declaraba el 3er. Domingo de junio como fecha para la celebración del día del padre.
Muchos países han copiado esta fecha y sin embargo, la fecha ideal es el 19 de Marzo, día de San José, Padre espiritual de Jesús y de su cuerpo místico que es la Iglesia, tal como lo celebran en :
Andorra
Belgica (Antwerp)
Bolivia
Honduras
Croacia
Italia
Suiza (Canton Ticino)
Liechtenstein
Portugal
España
Sería bueno que los Católicos lo celebráramos ese día y que pidiéramos a las cámaras de comercio y al Estado que colabore con esa fecha que nos llenará de bendiciones.
Si se celebra hoy, sería bueno ofrecer el Día a Dios Padre, Creador del Universo y a San José recreador del universo espiritual en Jesucristo.
¡ Ave María puríssima !
Gracias por tu apoyo. Recemos unos por otros.
Unidos en el Corazón de la Sagrada Familia,
El equipo de voluntarios de IESVS.org
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Cientos de millones de niños en todo el mundo son víctimas de trabajo infantil
SOLO UNO DE CADA CINCO NIÑOS TRABAJADORES RECIBE UN SALARIO
Ciento quince millones de niños trabajan en el mundo en condiciones cercanas a la esclavitud
La Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) han advertido este miércoles en Madrid de que al menos 215 millones de niños en todo el mundo son víctimas de trabajo infantil, de los cuales 115 millones realizan «prácticas análogas a la esclavitud». Asimismo, han llamado la atención sobre los 15,5 millones de niños que realizan trabajo doméstico, dos terceras parte de ellos por debajo de la edad mínima legal para trabajar.
(EP) El principal sector en el que se concentra el trabajo infantil sigue siendo la agricultura, con un 60 por ciento de los casos. De acuerdo con los datos correspondientes al último Informe Mundial de la OIT, publicado en 2010 y cuyas cifras serán revisadas en el próximo informe de octubre de 2013, solo uno de cada cinco niños trabajadores recibe un salario y la gran mayoría son trabajadores familiares no remunerados.
Aparte, los datos de la OIT revelan que 115 millones de niños están involucrados en «las peores formas de trabajo infantil», que comprenden «prácticas análogas a la esclavitud». Entre éstas, figuran «la servidumbre por deudas, la oferta de niños para la prostitución, la utilización de niños para la realización de actividades ilícitas y trabajos perjudiciales para la salud, la seguridad o la moral de los niños», añade el documento.
Ambos organismos han denunciado también, con motivo del Día Mundial contra el Trabajo Infantil, que existen un total de 15,5 millones de niños y niñas de entre cinco y 17 años que realizan trabajo doméstico «con o sin remuneración», lo que supone casi «el 30 por ciento de los trabajadores domésticos en el mundo».
De esa cifra, «las tres cuartas partes son niñas», ha declarado este miécoles el director de la oficina de la OIT en España, Joaquín Nieto, durante la presentación en Madrid del informe 'Erradicar el trabajo doméstico y proteger a los jóvenes trabajadores contra las condiciones de trabajo abusivas'.
El trabajo doméstico «cada vez es más demandado» y se realiza «de manera invisible, aislada», ha proseguido Nieto, quien ha subrayado que el trabajo doméstico «es uno de los trabajos a los que le falta mucho para llegar a ser decente», ante la falta de derechos que existe.
Asimismo, según el documento, de 104 páginas, del total de niños de entre cinco y 17 años que llevan a cabo este tipo de trabajo, 10,5 millones «se encuentran en el trabajo infantil no permitido» y los otros cinco millones restantes realizan trabajo doméstico permitido, pero«necesitan ser protegidos de abusos». Otro dato que han resaltado la OIT y UNICEF es que «el 72,2 por ciento de esos menores son mujeres».
Educación
Una de las consecuencias que se extraen de esta problemática mundial es, de acuerdo con el informe, que gran parte de esos menores carecen de acceso a la educación «o lo tienen limitado, lo que hipoteca y 'roba' su futuro».
El trabajo doméstico infantil plantea «serios riesgos» para los menores, porque los privan de sus derechos fundamentales como el acceso a la educación o a la atención médica, han indicado la OIT y UNICEF.
De acuerdo con el documento 'Tras las cortinas' -historias de vida de niños y niñas que trabajan como empleados domésticos-, presentado esta mañana por la directora de Sensibilización de UNICEF España, Marta Arias, «Anika, de trece años, trabaja como empleada doméstica en dos casas de la capital de Bangladesh, Dhaka. Su jornada de trabajo es de cuatro horas, de 9:00 a 13:00, y por la tarde asiste dos horas y medias a la escuela, de 14:00 a 16:30».
Soluciones
Estamos ante «una realidad oculta» que tiene solución aunque supone «una carrera contrarreloj», ha destacado Arias. «Las familias creen que sus hijos tendrán opciones mejores. Son muy pobres y no tienen recursos», ha afirmado, en relación con los motivos que impulsan a las familias a permitir que sus hijos trabajen en casas de terceras personas.
Tanto Nieto como Arias, en representación de ambos organismos en España, han recalcado que las soluciones, aunque «difíciles», sí «existen». No obstante, han puntualizado, los esfuerzos tienen que provenir de gobiernos, empresas, sindicatos, sociedad civil y organizaciones internacionales.
Según Nieto, hay que eliminar que los menores que no están en edad legal para trabajar, «15 o 16 años dependiendo de los países», realicen este tipo de tareas y, por otro lado, los adolescentes de entre 15 y 17 años «no pueden trabajar de igual forma que los adultos».
La OIT aboga por la ratificación del Convenio 189 sobre trabajo doméstico para que éste «no obstaculice la educación obligatoria ni impida continuar la formación académica o profesional». Igualmente, Arias ha subrayado que es importante «la ratificación de convenciones y convenios», pero que hay que prestar «atención directa» a los niños y «rescatarlos» de esas actividades.
Finalmente, ha afirmado, que es imprescindible el seguimiento y la supervisión que desde UNICEF lo conocen como generación «de un entorno protector» y ha informado sobre la iniciativa 'Cambiemos la letra' contra el trabajo infantil para conseguir fondos que permitan erradicar este fenómeno.
Todos los datos presentados por la OIT son del año 2008 pero, según Nieto, se espera que durante la III Conferencia Mundial sobre Trabajo Infantil que se celebrará en Brasilia, la capital de Brasil, el próximo octubre, se puedan dar cifras de cuál ha sido la situación en los últimos cuatro años.
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¿Por qué los bebés amamantados lloran más?
Los bebés que se alimentan con leche materna son más irritables que los que toman leches de fórmula, pero tienen un mejor comportamiento en el resto de la infancia
Por CRISTIAN VÁZQUEZ
12 de junio de 2013
- Imagen: Memekode -
Los bebés que toman leche materna son más irritables y sonríen menos que los que reciben leches de fórmula. Los expertos, de todos modos, enfatizan el valor de dar el pecho a los niños. Este artículo señala las causas del temperamento difícil de los bebés amamantados, la importancia de promover la lactancia materna y el mejor comportamiento que muestran en los siguientes años de la infancia los pequeños que reciben este tipo de alimentación.
Bebés alimentados con leche materna, temperamento difícil
Es probable que muchas madres que amamantan a sus hijos tengan en algún momento la sensación de que estos lloran más que otros niños alimentados con leches de fórmula. Esta percepción se corresponde con la realidad, según un estudio científico: los bebés alimentados con lactancia materna lloran más, son más irritables y sonríen menos.
Los bebés amamantados se ríen menos y les cuesta más mantener la calma, pero de niños muestran menos problemas de conducta
Esta es la conclusión de los expertos del Consejo de Investigación Médica (MRC) de la Universidad de Cambridge, tras analizar el comportamiento de 316 niños de tres meses de edad. Los investigadores establecieron tres grupos de bebés: los alimentados solo con leche materna (un total de 137), los que recibieron en exclusiva leche de fórmula en biberón (88) y los que fueron criados de ambas formas (91).
La mayoría de las madres de los niños amamantados, tanto en exclusiva como los que tomaron leche materna y también de fórmula, destacó el "temperamento difícil" de sus hijos. Estos bebés sonrieron menos, lloraron más y les fue más complicado mantenerse en calma.
Lactancia materna: ¿por qué los bebés lloran más?
Sin embargo, los expertos enfatizan la importancia de la lactancia materna y ratifican la recomendación de la Organización Mundial de la Salud y demás organismos, de que la alimentación de los bebés sea en exclusiva de leche de la madre hasta los seis meses de vida y que continúe -combinada con otros alimentos- al menos hasta que el niño cumpla un año. "La lactancia materna es la forma más normal y más sana de nutrición infantil, y nuestros hallazgos no lo contradicen", indica el pediatra Ken Ong. Entonces, ¿por qué lloran más los bebés amamantados?
La mayor satisfacción de los bebés que solo toman leche de fórmula se debe a que en ocasiones están sobrealimentados
Los signos de mayor satisfacción y calma de los niños que solo toman leches de fórmula se deben a que a menudo están sobrealimentados, lo cual podría derivar en problemas de sobrepeso infantil. Esta satisfacción tiene que ver con que en realidad comer es reconfortante.
Además, el llanto del bebé amamantado es algo natural, ya que es su manera de comunicarse con su madre, aunque también se puede deber a otras causas, como el cansancio o alguna dolencia.
Los expertos coinciden en que un mayor conocimiento de la dinámica de conducta durante la lactancia natural, mejores expectativas de un temperamento infantil normal y el apoyo para hacer frente a caracteres difíciles podría ayudar a promover de forma exitosa la lactancia materna.
Bebés amamantados, mejor conducta en la infancia
Más allá de la irritabilidad y el comportamiento general del bebé durante los primeros meses, hay otros trabajos que señalan que los niños alimentados con leche materna tienen mejor conducta a lo largo de su infancia que los que recibieron leches de fórmula.
Uno de los estudios más extensos también proviene del Reino Unido y se basó en una muestra de más de 10.000 pequeños nacidos entre los años 2000 y 2001. Científicos de las universidades de York, Oxford y Essex entrevistaron a los padres de esas criaturas y les preguntaron por cuestiones tales como conflictos emocionales, ansiedad, hiperactividad infantil y tendencia a cometer faltas como mentir o robar.
El resultado fue que, entre los niños que fueron amamantados durante al menos sus primeros cuatro meses, solo el 4% tuvo problemas de conducta, mientras que en los alimentados con leches de fórmula esa cifra se incrementó hasta el 16%.
El motivo aludido por los expertos fue que la interacción que representa el acto de amamantar entre la madre y el bebé es la causa de que el pequeño más tarde aprenda actitudes aceptables y, debido a eso, tenga menos problemas de comportamiento.
Esta sería otra ventaja de dar el pecho a los bebés, además de otros tantos beneficios conocidos de este tipo de alimentación, tanto para el niño como para la madre.
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Diez perjuicios de las bebidas energéticas en niños
Casi el 20% de los menores de diez años toman una media de dos litros mensuales de bebidas energéticas, según desvela un reciente informe hecho público por la EFSA.
Por JULIO BASULTO
12 de junio de 2013
Imagen: Matteo Paciotti
El mercado de las denominadas "bebidas energéticas" ha experimentado un crecimiento exponencial en los últimos años. Sus campañas publicitarias (algunas de dudosa legalidad), diseñadas de forma cuidadosa para atraer al público infantil, son en gran parte responsable de ello. Así, la mitad del consumo total de estas bebidas lo lleva a cabo la población de entre 12 y 25 años. La máxima autoridad europea en alimentación (EFSA) acaba de hacer público un 'Informe sobre bebidas energéticas'. Llama mucho la atención un dato: dos de cada diez niños de entre 3 y 10 años consumen este tipo de bebidas. El presente artículo explica la diferencia entre las bebidas energéticas y las deportivas, reseña los principales resultados de una encuesta europea sobre su consumo y alerta sobre los diez principales perjuicios que suponen para los niños.
¿Bebidas energéticas o bebidas deportivas?
Pese a que no existe una definición consensuada de las bebidas "energéticas", este estudio consideró como tales a las bebidas no alcohólicas que contienen cafeína, taurina y/o vitaminas (a menudo en combinación con otros ingredientes) y comercializadas por su supuesto efecto "estimulante, energizante y/o potenciador". A la taurina (una sustancia -aminoácido- que nuestro cuerpo fabrica por sí mismo) se le atribuyen mejoras sobre la función cognitiva o el rendimiento deportivo, algo que para la EFSA no tiene sustento científico. Otros ingredientes habituales en estas bebidas son los extractos de hierbas (muy poco estudiados en humanos) y el azúcar. El informe insiste en diferenciarlas de las llamadas "bebidas deportivas" o "isotónicas" (de las cuales sí existen evidencias, según la EFSA, en relación a la mejora del rendimiento deportivo en determinadas circunstancias). Al parecer, gran parte de la población confunde ambas categorías.
Encuesta sobre consumo de bebidas energéticas: principales resultados
En la encuesta, publicada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), participaron más de 52.000 personas de 16 de los 27 Estados miembros de la Unión Europea (UE), incluido España. Los participantes, de edades comprendidas entre los 3 y 65 años, se seleccionaron para dar una cobertura adecuada de la población de la UE y de los diferentes patrones de consumo. Se dividió a los voluntarios en tres grupos, en función de su edad: niños de 3 a 10 años (5.500), adolescentes (32.000) y adultos (14.500). Debido a la importancia de los resultados, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha emitido en su página web una breve nota de prensa al respecto.
Un dato clave: dos de cada diez menores de 10 años toman bebidas energéticas. Para cualquier profesional sanitario, comprobar que el 18% de los niños consume bebidas energéticas supone un serio motivo de preocupación. Estos pequeños beben una media de dos litros mensuales. Inadmisible, como se justifica más adelante. Aunque hay algo todavía más inaceptable: de entre estos niños "consumidores", alrededor del 16% son "altos consumidores crónicos", ya que su ingesta media mensual asciende nada menos que a 4 litros.
Bebidas energéticas: diez efectos adversos en niños
Los menores de doce años no deberían ni tan siquiera probarlas, ya que en ellos el riesgo de intoxicación por cafeína es muchísimo más alto (estas bebidas suelen tener cantidades muy altas de esta sustancia). De todas maneras, en niños más mayores este riesgo también existe, así que conviene desaconsejarlas en ellos de forma clara. Pero hay más riesgos. A continuación se listan los diez principales perjuicios que pueden ocasionar en los niños, según detallaron tanto un estudio publicado en marzo de 2011 en la revista Pediatrics, como un editorial aparecido un año antes en la revista oficial de la Asociación Médica de Canadá:
Menor sensación de bienestar, trastornos del estado de ánimo, baja autoestima e incluso depresión.
Peor rendimiento escolar.
Mala calidad del sueño.
Exacerbación del asma.
Obesidad infantil.
Aumentos de la tensión arterial.
Incrementos indeseables de la glucemia (relacionados con el riesgo de diabetes).
Interacciones con medicamentos que tome el niño.
Problemas dentales y óseos.
Pueden agravar afecciones cardíacas preexistentes.
Consumo infantil de bebidas energéticas, ¿de quién es la responsabilidad?
El editorial antes citado considera que es hora de que las autoridades sanitarias de todo el mundo "despierten", alerten sobre los riesgos de las bebidas energéticas en niños y apliquen normas estrictas sobre su publicidad. Los adultos somos muy vulnerables a la publicidad, y es por ello que no se puede atribuir el alto consumo de estas bebidas en menores de 10 años a la negligencia paterna. Al menos no de forma exclusiva. Más vulnerables son, en cualquier caso, los menores.
Muchos investigadores relacionan el marketing agresivo de este tipo de bebidas con el incremento de su consumo en niños. Tal y como detalló este texto de EROSKI CONSUMER, está justificado prohibir, en la programación televisiva dirigida a niños y adolescentes, la publicidad de alimentos superfluos. Las mal llamadas "bebidas energéticas" son, además de prescindibles y arriesgadas, superfluas. De hecho, este canal las ha analizado en varias ocasiones: 2002, 2010 y 2011 con conclusiones similares a las aquí detalladas. Deberíamos, en suma, tomar menos alimentos insanos, y eso incluye a estas bebidas: cuantas menos mejor, sobre todo en el caso de los niños.
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Diez consejos para prevenir la obesidad infantil
Existen múltiples acciones cotidianas que los adultos pueden poner en práctica para evitar la obesidad de los niños.
Por JULIO BASULTO
15 de mayo de 2013
La obesidad ha dejado de ser una epidemia para convertirse, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en una "pandemia". Es decir, es una "enfermedad epidémica que se extiende a muchos países o que ataca a casi todos los individuos de una localidad o región". De entre dichos individuos, los más vulnerables son los niños.
Tanto es así, que la obesidad infantil es hoy una auténtica crisis de salud pública. A la vista de las desalentadoras estadísticas de esta patología en el mundo, tiene sentido afrontar su prevención desde la más tierna infancia. A continuación se ofrecen diez sugerencias para combatir la obesidad infantil y se explica qué factores inciden en ella.
Prevenir la obesidad infantil en diez pasos
De igual forma que los padres siguen criterios concretos a la hora de escoger un colegio o un colchón para su hijo, deberían tener presentes ciertas recomendaciones para prevenir la obesidad. Aunque el papel de las administraciones es tan o más importante que el de los individuos (tal y como han confirmado en febrero de 2013 investigadores de la Universidad de Zaragoza), a continuación se citan una serie de consejos para que padres o cuidadores prevengan, en la medida de sus posibilidades, esta enfermedad.
Los pequeños cambios son poderosos, y sobre ellos inciden todas las entidades implicadas en la salud infantil desde hace varios años. La siguiente lista detalla los más relevantes. Se han adaptado a partir de consideraciones de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
-Servir raciones adecuadas para la edad del niño. Un estudio reciente ha observado que el tamaño de la vajilla influye, como en el adulto, en el volumen de comida ingerido por el menor.
-Tener en el hogar una variedad de hortalizas, frutas y cereales integrales (pan integral, pasta integral, arroz integral, etc).
- Escoger leche y productos lácteos bajos en grasa o desnatados.
- Limitar el consumo de carnes rojas o de derivados cárnicos.
- Promover el consumo de legumbres y frutos secos.
- Retirar de la vista del niño las tentaciones ricas en calorías (lo mejor es no tenerlas en el hogar).
- Fomentar la actividad física, sin olvidar que los niños imitan a los adultos: si los padres hacen deporte, los hijos también lo harán. Para prevenir la obesidad, el mínimo de tiempo diario que deberían dedicar los niños a realizar actividades de intensidad de moderada a vigorosa asciende a 60 minutos. Una revisión acaba de comprobar que el sedentarismo en la adolescencia es la norma.
- La bebida de elección para calmar la sed debe ser el agua. El consumo habitual de zumos (jugos) está desaconsejado.
- Se debe limitar el consumo de azúcar, bollería y, sobre todo, bebidas azucaradas ("refrescos"). Diversos expertos consideran que se debería enviar "mensajes claros" a la población sobre los efectos negativos de dichas bebidas.
- Restringir a no más de 2 horas diarias el tiempo que los niños dedican a ver televisión, jugar a videojuegos o a navegar por Internet (los menores de 2 años de edad no deberían ver la televisión). Un estudio aparecido en abril de 2013 en BMJ Open señala que los hijos de padres que ven mucha televisión suelen repetir su (mal) ejemplo.
Factores que alimentan la obesidad infantil
Científicos de la Universidad de Zaragoza resaltan la importancia de los últimos dos puntos de la lista anterior. Han constatado, en un estudio cuya primera firmante es la dietista-nutricionista Silvia Bel-Serrat, que ver poco la televisión y tomar una baja cantidad de bebidas azucaradas es crucial para prevenir el riesgo cardiovascular en niños. De hecho, estos dos factores fueron más importantes incluso que seguir una dieta rica en frutas y hortalizas o practicar ejercicio físico. La publicidad de "comida basura" influye de forma negativa, tal y como mostró un reciente artículo de Eroski Consumer.
Nuestra alimentación, cada vez menos saludable, el estilo de vida, muy sedentario, y otros motivos englobados en el concepto "entorno obesogénico", explican en gran medida las actuales tasas de obesidad en la infancia. Los niños con exceso de peso tienen más posibilidades de padecer diversas enfermedades y además suelen sufrir más rechazo y estigmatización social que los niños con un peso normal. No menos significativo es que tendrán serias dificultades para disminuir su peso si entran en la edad adulta con obesidad. De ahí la importancia de hacerle frente a tiempo.
Además de los diez puntos anteriores, para prevenir la ganancia excesiva de peso conviene limitar el número de veces que los niños comen en restaurantes de comida rápida (fast food) y, en paralelo, promover las comidas en familia. Esto último no solo previene la obesidad, también ejerce beneficios psicosociales. Todo ello sin olvidar que las escuelas u otros ambientes educativos cercanos al niño pueden prevenir de forma eficaz esta patología. Aún así, los padres deberían tener presente la reflexión del compositor Gustav Mahler: "No hay más que una educación, y es el ejemplo".
Obesidad en la primera infancia, ¿de qué se nutre?
Cada vez existen más pruebas que señalan que el peso en la edad escolar puede determinar el peso que se tendrá en la edad adulta. No obstante, existen pocos datos en relación a la primera infancia. En este sentido, un riguroso estudio publicado en diciembre de 2012 en Archives of Diseases in Childhood indicó que los factores que pueden predisponer a un bebé a padecer sobrepeso u obesidad son los siguientes:
- Sobrepeso de la madre antes del embarazo
- Tabaquismo materno durante el embarazo
- Peso elevado del bebé al nacer
- Rápida ganancia de peso por parte del bebé en los primeros meses
- Incorporación temprana de alimentos sólidos (conviene que aparezcan a partir de los 6 meses)
- No amamantamiento
Este último factor -el riesgo que puede suponer no amamantar al bebé en relación a la obesidad infantil- ha sido mencionado por importantes documentos de referencia publicados en 2007, 2011 y 2012. No obstante, un análisis más reciente (febrero de 2013) señala que el efecto negativo del tabaquismo materno sobre la obesidad infantil se justificaría por el estilo poco saludable que suele existir en los hogares en los que la madre fuma.
En cualquier caso, la prevención de la obesidad en la primera infancia pasa por evitar el tabaquismo en el hogar, tratar el exceso de peso de la madre (en su caso), amamantar al bebé de forma exclusiva hasta los seis meses y seguir con la lactancia materna a demanda (complementándola con alimentos saludables habituales en la dieta de la familia) hasta los dos años de edad o más.
EROSKI CONSUMER
P.I.S.
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http://salasdevideoconferenciasolgaydaniel.blogspot.com.ar/
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- Tabaquismo materno durante el embarazo
- Peso elevado del bebé al nacer
- Rápida ganancia de peso por parte del bebé en los primeros meses
- Incorporación temprana de alimentos sólidos (conviene que aparezcan a partir de los 6 meses)
- No amamantamiento
Este último factor -el riesgo que puede suponer no amamantar al bebé en relación a la obesidad infantil- ha sido mencionado por importantes documentos de referencia publicados en 2007, 2011 y 2012. No obstante, un análisis más reciente (febrero de 2013) señala que el efecto negativo del tabaquismo materno sobre la obesidad infantil se justificaría por el estilo poco saludable que suele existir en los hogares en los que la madre fuma.
En cualquier caso, la prevención de la obesidad en la primera infancia pasa por evitar el tabaquismo en el hogar, tratar el exceso de peso de la madre (en su caso), amamantar al bebé de forma exclusiva hasta los seis meses y seguir con la lactancia materna a demanda (complementándola con alimentos saludables habituales en la dieta de la familia) hasta los dos años de edad o más.
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Historia de las muñecas de trapo - Inés Dolores Molina Castro
Para promover la confección de la muñeca trapo tradicional como recurso en el desarrollo de la creatividad en la narración de historias, mitos, cuentos y leyendas costumbristas de Venezuela, El Caribe y América.
Introducción
Esta pequeña obra esta construida con retazos de colores, cosida, con ideas de otros tiempos, rellenas con nubes suavecitas de sueños, pintada con la magia del arcoíris y el agua bautismal de los pueblos humildes, donde no llega el cura. Pretende llenar un vacío que quedó pendiente por los que se fueron, trata de recoger palabras que se dijeron al viento y quedaron en el corazón y la memoria de una niña pobre que tuvo la dicha de una familia unida y atenta, para quienes jugar nunca fue perder el tiempo, sino al contrario, ganar conciencias.
Con esta historia de las muñecas de trapo, se espera impulsar una manera diferente, revolucionaria, si se quiere, de mirar la vida, lejos por un rato del ordenador, del televisor, del plástico, de la electricidad, y colocarnos como constructores, creadores, hacedores de un objeto que en la imaginación cobra vida, nos llena de afectos y emociones positivas, que se encuadran con los valores éticos, en especial con la virtud de la laboriosidad, de donde se desprende el amor al trabajo, la comunicación, la vida en colectivo, la convivencia y el humanismo.
Se quiere estimular la imaginación, desarrollar un sentido de la belleza y la creatividad a través de lo lúdico.
Que estas líneas sirvan para tocar el corazón y hacer fluir la ternura, luego, si quieren, retomar la tradición de hacer muñecas, como una manifestación de resistencia cultural ante el consumismo y la moda.
Inés
---
Ver monografía completa haciendo click en:
http://www.monografias.com/trabajos91/historia-munecas-trapo/historia-munecas-trapo.shtml?utm_source=Newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=02-may-13
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Esta pequeña obra esta construida con retazos de colores, cosida, con ideas de otros tiempos, rellenas con nubes suavecitas de sueños, pintada con la magia del arcoíris y el agua bautismal de los pueblos humildes, donde no llega el cura. Pretende llenar un vacío que quedó pendiente por los que se fueron, trata de recoger palabras que se dijeron al viento y quedaron en el corazón y la memoria de una niña pobre que tuvo la dicha de una familia unida y atenta, para quienes jugar nunca fue perder el tiempo, sino al contrario, ganar conciencias.
Con esta historia de las muñecas de trapo, se espera impulsar una manera diferente, revolucionaria, si se quiere, de mirar la vida, lejos por un rato del ordenador, del televisor, del plástico, de la electricidad, y colocarnos como constructores, creadores, hacedores de un objeto que en la imaginación cobra vida, nos llena de afectos y emociones positivas, que se encuadran con los valores éticos, en especial con la virtud de la laboriosidad, de donde se desprende el amor al trabajo, la comunicación, la vida en colectivo, la convivencia y el humanismo.
Se quiere estimular la imaginación, desarrollar un sentido de la belleza y la creatividad a través de lo lúdico.
Que estas líneas sirvan para tocar el corazón y hacer fluir la ternura, luego, si quieren, retomar la tradición de hacer muñecas, como una manifestación de resistencia cultural ante el consumismo y la moda.
Inés
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Algo lindo
- Estoy dibujando a Dios.
La maestra se detuvo y dijo:
- Pero nadie sabe cómo es Dios.
Sin pestañear, y sin levantar la vista de su dibujo, la niña
contestó:
- Lo sabrán dentro de un minuto.
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(Elida) Niño poeta
h
Niño poeta
Tú que cuentas tantas cosas
con palabras tan sencillas
con palabras tan hermosas
Cuéntame niño poeta
como despierta la flor
y la mariposa se posa
tomando de ella el color
Es que acaso
tú bien sabes
como el medallón de plata
se dibuja en el paisaje?
Y…como la magia hace
que la noche se haga día
y la luna se transforme
en precioso sol que brilla
Como es que el amor
en cada palabra tuya
reverbera la ilusión
al florecer primaveras
Elida —
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Sobre valores para niños y jóvenes
V Premio La Brújula de Narrativa Infantil-Juvenil de Valores
30 de noviembre de 2012
La Editorial SAN PABLO, en colaboración con el Banco Santander, convoca el V Premio LA BRÚJULA de narrativa infantil-juvenil de valores, que se concederá de acuerdo a las siguientes bases:
1. Podrán participar en este concurso todos los escritores, cualquiera que sea su nacionalidad, que presenten obras originales e inéditas escritas en lengua castellana, que no hayan sido premiadas anteriormente ni correspondan a autores fallecidos con antelación al anuncio de esta convocatoria. No podrán participar en el premio el personal de las entidades convocantes ni sus familiares en primer grado.
2. Las obras serán de temática libre, aunque se valorará su aportación a la promoción de valores humanos en la sociedad.
3. El premio consistirá en la publicación de la obra ganadora por parte de la Editorial SAN PABLO y una dotación económica de 9.000 € (sujeta a las retenciones fiscales marcadas por la ley), en concepto de anticipo y a cuenta de los derechos de autor.
4. Deberá presentarse un ejemplar encuadernado y acompañado de una copia en CD y de una sinopsis de la obra de un folio de extensión. El envío, por correo ordinario o certificado, deberá remitirse a la siguiente dirección:
Secretaría Editorial
Editorial SAN PABLO
C/ Protasio Gómez, 11-15
28027 MADRID (España)
En el paquete se indicará la siguiente referencia: V Premio LA BRÚJULA de narrativa infantil-juvenil de valores. No se admitirán originales por correo electrónico.
5. Las obras tendrán una extensión no inferior a 150.000, ni superior a 200.000 caracteres con espacios y deberán estar impresas por una sola cara según las siguientes especificaciones: tamaño DIN-A 4 (210 x 297 mm) y letra Times cuerpo 12.
6. Las obras que se presenten al Premio deberán estar firmadas con pseudónimo, acompañadas de una plica o sobre cerrado que contenga la identificación completa del concursante:
• Nombre y dos apellidos.
• DNI o CIF.
• Datos de contacto.
• Breve currículum.
En el exterior del sobre o plica aparecerá el título de la obra y el pseudónimo del autor.
7. El autor garantizará, mediante declaración jurada, la autoría y originalidad de la obra y que los derechos de la misma no están comprometidos en modo alguno, así como que no está pendiente de fallo en ningún otro premio literario.
8. La Editorial SAN PABLO confirmará la recepción de originales mediante un acuse de recibo, pero en ningún caso mantendrá correspondencia con los concursantes.
9. El premio podrá ser declarado desierto.
10. El plazo de admisión de originales finalizará el viernes 30 de noviembre de 2012. El fallo del Jurado se hará público el martes 23 de abril de 2013 (Día del libro), reservándose la entidad organizadora el derecho a modificar esta fecha. El premio, con el libro editado, se entregará en el transcurso de un acto público, cuya fecha se anunciará oportunamente y en el que será imprescindible la presencia del galardonado.
11. La composición del Jurado se revelará en el momento del fallo.
12. La aceptación del Premio, indicado en la base tercera, implica tácitamente y lleva consigo el reconocimiento y aceptación del autor de los derechos en exclusiva de la Editorial SAN PABLO a la explotación de su obra en todas sus modalidades y en cualquier idioma, así como a su difusión en internet o en cualquier otro medio, incluso cinematográfico.
13. Con el objeto de lograr la mayor difusión del V Premio LA BRÚJULA de narrativa infantil-juvenil de valores, el autor se compromete a colaborar con la promoción de la obra galardonada.
14. La Editorial SAN PABLO se reserva el derecho de opción preferente para publicar aquellos originales que, presentados al concurso y no habiendo sido premiados, estime de interés, procediendo a su edición, previo acuerdo con los autores. El plazo para la ejecución de los contratos no será superior a tres meses desde el fallo del Jurado.
15. Una vez hecho público el fallo, y transcurridos tres meses, los originales no premiados serán destruidos, sin que quepa reclamación alguna en este sentido. La Editorial SAN PABLO no se hace responsable de las
eventuales pérdidas o del deterioro de los originales, ni de los retrasos, o cualesquiera otras incidencias imputables a terceros y que puedan afectar a los envíos de las obras participantes en el Premio.
16. Toda obra presentada al concurso dentro del plazo lleva implícito el compromiso del autor a no retirarla antes de hacerse público el fallo del Jurado, así como la aceptación, sin reserva alguna, de todas las condiciones.
17. Estas bases quedan depositadas ante notario.
Mayor información: Formulario de contacto:
http://www.sanpablo.es/editorial/contacto • Web:
http://www.sanpablo.es/editorial/noticia/ficha/159
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Falsos amigos de la alimentación infantil
El interés y la preocupación por dar la mejor alimentación a los hijos hace que muchos padres compren productos que los niños comen con facilidad, pero que no son los mejores ni para la educación de su gusto y apetito ni para su salud. Entre la amplia gama de productos específicos dirigidos al público infantil es determinante conocer con detalle los ingredientes que los componen para elegir con seguridad los más sanos y no solo los más gustosos. Sin embargo, en ocasiones, esta información no es suficiente. Un alimento puede no contener grasas trans, las más perjudiciales para la salud cardiovascular futura del niño, pero ser rico en grasas saturadas, cuyo exceso también perjudica. En otras ocasiones, mensajes atractivos referentes a la gran cantidad y variedad de vitaminas y minerales que aporta el producto desvía la atención de los padres sobre la verdadera fórmula nutricional del alimento, que puede contener demasiada azúcar, mucha grasa o más sal de la convenida para los niños.
-Cereales de desayuno: no todos valen. Su valor nutritivo en esencia, saludable se desvirtúa cuando el resultado es un producto azucarado, demasiado salado o con grasas insanas como las saturadas y, peor aún, las grasas trans. Es fundamental leer con atención tanto la etiqueta nutricional como la lista de ingredientes, donde se aprecia la diferencia entre un cereal de desayuno sabroso y otro similar pero más saludable, sin tanto aditivo saborizante. Los cereales infantiles se promocionan como garantía de vitaminas (vitaminas B1, B2, B3, B6, folatos, B12, D) y minerales (hierro, calcio), nutrientes todos ellos de gran valor en el crecimiento y desarrollo físico y mental infantil. Este valor que resulta interesante desaparece cuando los cereales son demasiado azucarados (contienen fructosa, jarabe de glucosa, sacarosa o miel), si destaca la presencia de grasas (aceites vegetales) o el exceso de sal, además de aditivos saborizantes y colorantes. Entre los cereales azucarados, los chocolateados y con miel, los más consumidos por los niños, hay marcas que proporcionan una cantidad exagerada de azúcar añadido, hasta 40-50 gramos/100 gramos. Por eso, lo idóneo es acostumbrar a los niños a unos sabores más naturales, los que proporcionan los cereales sin azucarar (copos de maíz al natural, muesli, copos de avena, arroz inflado...).
-Bollos, magdalenas, brioche: No hay hueco en la despensa para los productos de bollería y repostería que incluyan entre sus ingredientes "aceites y/o grasas vegetales parcialmente hidrogenados", aunque tengan apariencia de productos caseros. Siempre queda la posibilidad de preparar bizcochos caseros elaborados con aceite de oliva o de girasol, con frutos secos, harina integral y poca azúcar. La oferta de estos alimentos en la dieta infantil no debe ser diaria, ya que por muy casero que sea el producto no deja de tratarse de un dulce.
-Yogures con trozos de frutas: la fruta no cuenta. La escasa ingesta de fruta que contienen estos productos no influye en el aporte de vitaminas, minerales y fibra. El porcentaje de fruta indicado en el etiquetado alude a la cantidad que añade el fabricante que, según marcas, de media representa entre 8,25 y 12,5 gramos de fruta por yogur. Una manzana mediana pesa unos 150 gramos, un par de mandarinas unos 100 gramos y un plátano alrededor de 80 gramos. Por tanto, el contenido en frutas es tan escaso que apenas tiene importancia nutricional.
-Bebidas de leche y zumo: La publicidad asegura que aúnan los beneficios de la leche, en referencia a las proteínas y el calcio, y las vitaminas de la fruta. Hay padres y madres que los valoran como sustitutos de estos alimentos en desayunos, almuerzos o meriendas. Pero el aspecto nutricional de estas bebidas no equivale al de un vaso de leche y a una ración de frutas puesto que por envase no proporcionan una ración de dichos alimentos. La cantidad de leche es escasa (entre un 10 y un 30%, o lo que es lo mismo 33 ml o, como mucho, a 100 ml de leche, la mitad de un vaso). La cantidad de zumo es muy variable; del 7% (23 ml) al 41% (135 ml) por envase, según las marcas. La mayoría añaden azúcares, además de una larga lista de aditivos estabilizantes, colorantes, acidulantes y aromas. Además, la mezcla indefinida de sabores (muchos son multifrutas) no es una buena influencia para la educación del gusto por la fruta entre los niños, ya que no aprenden a identificar los sabores naturales de cada fruta.
-Nuggets de pollo, delicias o varitas de pescado, san jacobos, croquetas, empanadillas, aros de calamar, pizza, hamburguesas, salchichas...: No hay justificación para que estos productos precocinados industriales tengan tanta presencia en los menús infantiles escolares y familiares. Algunas marcas son una mezcla sustanciosa de aditivos emulgentes, potenciadores del sabor, estabilizantes, aromatizantes y colorantes, que apenas deja hueco para el ingrediente principal; que apenas supone el 40%. Así, 100 gramos de algunos de estos productos tan solo contienen 40 gramos del ingrediente principal, el resto es rebozado y aditivos.
-Palitos de pescado: Están elaborados con restos de músculo de una mezcla de distintos pescados frescos (abadejo, platija, corvina, morena de Japón, hoki, bacalao, caballa y merluza, entre otros), pero son productos con un conglomerado de aditivos (polifosfatos, potenciadores de sabor, conservantes, saborizantes y colorantes) y menos proteínas y más sal que el pescado fresco. Poco de natural tiene el producto final. No es correcto ni bueno ofrecer a los niños palitos de pescado como sustituto de una ración de pescado o de frutos del mar.
-Charcutería: embutidos y fiambres. De consumo demasiado frecuente en la alimentación infantil, las salchichas, mortadelas, chóped y patés de hígado de cerdo, llevan casi los mismos ingredientes, pero listados en diferente orden. Los ingredientes más comunes son: carne de cerdo, agua, fécula de patata, proteína de leche, hígado de cerdo, sal, proteína de soja o leche, dextrosa, especias, aromas, estabilizadores, antioxidante, azúcar, conservadores y colorante. Son productos de baja calidad nutricional y con un sabor simulado que acostumbra al paladar del niño a sabores artificiales muy pronunciados, con el riesgo de que no aprecie como bueno el gusto de las carnes o derivados cárnicos más naturales.
Fuente: http://boletines.consumer.es/
Te invito al zoológico - ¿Reconoces estos animales?
¡Hola, amiguitos y amiguitas!
Aquí vengo a invitarlos a dar un paseo por el zoológico.
Como tengo que ir a retirar dientecitos de debajo de las almohadas y a dejar a cambio algo de dinerito, no podremos a ir a ver muchos animales. Veamos, son las ... !! Tendremos tiempo para visitar solamente seis. Y en un zoológico no muy bien cuidado.
No han puesto los nombres a cada animal sino solamente un número. Si sabes cómo se llaman, te invito a que al final de esta visita dejes en las observaciones los nombres que corresponden a cada número de fotografía.
Gracias. ¡Y vamos que se hace tarde!
El Ratón Pérez
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4
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6
(¿Conocías a todos?)
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Connie: 6 años y una voz maravillosa
Se llama Connie Talbott y también es una dientileche, como se puede ver.
Tiene una voz y una forma de cantar que queremos que disfrutes.
Esperamos tus comentarios.
(Ella también es mi amiga, por supuesto, pero tuve que dejarle libras esterlinas bajo la almohada.)
El Ratón Pérez.
(no olvides apagar la música de fondo del blog antes de escuchar cantar a Connie)
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Dibujo animado: La vuelta al mundo en 80 días - episodio
Un episodio de esta famosa película en una de sus versiones como dibujo animado.
Subido a youtube por dibujosanimadosesp el 01/09/2011
Título original: "Around the World in 80 Days" (1988)
de Geoff Collins sobre la famosa novela de Julio Verne.
Estas imágenes fueron rescatadas del VHS
(antiguo sistema de grabación en cinta magnética).
¡Que lo disfruten!
Papi, mami, abues...
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Subido a youtube por dibujosanimadosesp el 01/09/2011
Título original: "Around the World in 80 Days" (1988)
de Geoff Collins sobre la famosa novela de Julio Verne.
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XXV Certamen Regional de Cuentos Infantiles
Hornillos de Cerrato (Palencia), con motivo de la
celebración de la XXVIII SEMANA CULTURAL de la
localidad, convoca un certamen literario.
Mayor información: Telf.: 610.098.522 •
E-mail: asocultural.viejocastillo@gmail.com
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